Trung tâm mua sắm

Loại cá chuyên ăn ốc, thịt chắc, ít tanh, rất "được lòng" giới sành ăn, ví như "vua của các loại cá nước ngọt"

Loại cá chuyên ăn ốc, thịt chắc, ít tanh, rất "được lòng" giới sành ăn, ví như "vua của các loại cá nước ngọt"

Cá trắm đen từ lâu được xem là một trong những loại cá nước ngọt có giá trị cao, không chỉ bởi giá thành mà còn bởi chất lượng thịt và hàm lượng dinh dưỡng. Tuy nhiên, theo các chuyên gia, nếu không biết cách lựa chọn và chế biến hợp lý, người dùng rất dễ làm mất đi giá trị vốn có của loại thực phẩm này.

Xem thêm

GÓP Ý GIAO DIỆN