Trung tâm mua sắm

Vụ thịt lợn nhũn bất thường: Nhà cung cấp nói do lợn bị... stress

Vụ thịt lợn nhũn bất thường: Nhà cung cấp nói do lợn bị... stress

Giải thích về tình trạng thịt lợn có màu nhợt nhạt, mềm, rỉ dịch tại Trường mầm non Phương Liệt (Hà Nội), đơn vị cung cấp cho rằng đây có thể là thịt PSE, xuất hiện khi lợn bị stress trước khi giết mổ. Tuy nhiên, mẫu thịt đã được niêm phong, gửi kiểm nghiệm để xác định nguyên nhân.

Xem thêm

GÓP Ý GIAO DIỆN